Pappa Carota, carne e patata

Ingredienti : 

  • 30 gr di patata
  • 90 gr carota
  • 20 gr di polpa di vitello
  • 150 ml acqua
  • 20 gr di farina di mais e tapioca
  • 2 cucciai di olio extravergine
  • 1 cucchiaio di parmigiano

 

Preparazione : 

  • Tagliare a cubetti patata, carota e carne
  • Aggiungere l’acqua nella caldaia
  • Mettere la carne, la patata e la carota
  • Impostare cottura per 15 minuti
  • A cottura terminata ruotare il boccale e omogeneizzare attivando la manopola 3 volte per 10 sec
  • Versare il contenuto in un piattino e aggiungere la farina di mais e tapioca, l’olio e il parmigiano .
  • Mescolare
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