Pasta con crema di peperoni, ricotta e salsiccia

No votes yet.
Please wait...
Cooking time
30 mins
Difficulty
easy
Serves
6 people
Meal course
Pranzo
Posted by
Posted on
0 qb
pepe nero
0 gr
sale fino
100 qb
ricotta
1 gr
peperone rosso
50 ml
vino bianco
100 gr
salsiccia
40 ml
olio extravergine di oliva
1 spicchio
aglio
Pasta con crema di peperoni, ricotta e salsiccia

Oggi una ricetta buonissima :Pasta con crema di peperoni, ricotta e salsiccia. Il Moulinex cuisine companion in circa 30 minuti vi preparare un piatto delizioso e adatto ad ogni membro della vostra famiglia: dai più piccoli ai più grandi . Buona Ricetta!

 

  1. Mettere nel boccale la lama mescolatrice, l'aglio e 20 g di olio: 3 min. 100° vel. 2
  2. Togliere l'aglio e aggiungere la salsiccia: 2 sec. vel. 9
  3. Insaporire: 5 min 100° vel. 2
  4. Aggiungere il vino: 5 min. 100° vel. 2
  5. Rimuovere dal boccale mettere da parte.
  6. Mettere nel boccale (anche sporco) il peperone pulito e a tocchetti: 10 min. 100° vel. 2
  7. Aggiustare di sale: 20 sec. vel. 10
  8. Aggiungere la ricotta: 20 sec. vel. 10
  9. Controllare di avere ottenuto una crema omogenea senza grumi, se necessario proseguire qualche altro secondo
  10. Aggiungere la salsiccia messa da parte e utilizzare per condire pasta a piacere.
  11. Cuocere la pasta in una pentola.
  12. scolarla
  13. condirla
  14. servirla
  15. Buon appetito

No comments yet, be the first to leave one!

Lascia un commento

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*