- Preparation time
- 5 mins
- Cooking time
- 60 mins
- Difficulty
- Facile
- Serves
- 4 people
- Meal course
- Dolce
- Posted by
- Posted on
- 10 Ottobre 2017
- 180 gr
- Farina
- 250 gr
- yogurt bianco
- 140 gr
- zucchero
- 60 gr
- Fecola di patate
- 1 bustina
- lievito
- 100 ml
- olio di semi
- 1 pizzico
- sale
Il plumcake allo yogurt è un dolce sia per bambini che per adulti . Il dolce profumo e lo zucchero rendono questo dolce una buonissima colazione. Buona ricetta!
- Inserire la lama mescolatriece, le uova e lo zucchero nel boccale . Impostare vel 2 per 3 min
- Aggiungete lo yogurt e mescolate a velocità 2 per 30 secondi, poi aggiugnete l’olio continuando a mescolare (fatelo scedere dal beccuccio) per 20 sec.
- Aggiungere le farine, il lievito e la scorza di limone e mescolate a velocità 3 per circa 2 minuti finchè il composto non sarò omogeneo.
- Versare il composto su uno stampo da plum cake imburrato e infarinato e cuocere i primi 5 minuti a 200° e poi 170° preriscaldato per 40 minuti circa.
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