- Preparation time
- 5 mins
- Cooking time
- 15 mins
- Difficulty
- Facile
- Serves
- 4 people
- Meal course
- Pranzo
- Posted by
- Posted on
- 1 Ottobre 2017
- 150 gr
- pancetta dolce
- 350 gr
- pasta
- 730 ml
- acqua
- 1 cucchiaio
- Latte
- 1 cucchiaio
- olio extra vergine d'oliva
La carbonara è uno dei piatti italiani più famosi e aggiungerei anche buoni. Con il Babymeal impiegherete davvero poco .Avrete una pasta al dente e un condimento davvero delizioso. Buona Ricetta!
- Aggiungere 1 cucchiaio di olio extravergine e la pancetta : cottura III 3 min vel 1.
- Versare l’acqua bollente, la pasta e aggiungere 1 cucchiaino e mezzo di sale grosso cottura II 15 minuti vel 1.
- In una ciotola sbattere i tuorli con il formaggio, il cucchiaio di latte e aggiungerli al termine della cottura.
- Continuare a mescolare resettando il programma tenendo premuto il pulsante centrale e avviando nuovamente.
- Controllare il sale ed eventualmente aggiungerne.
- Versa in una zuppiera, condisci con pepe macinato al momento, mescolare bene e servire.
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