Il paradiso delle verdure

Lava il cavolfiore, la patata e la carota, puliscili e taglia le verdure in cubetti di circa 1 cm. Rimuovi il coperchio del contenitore e versa dentro tutti gli ingredienti, riposiziona il coperchio e bloccalo ruotando verso destra. Rimuovi il coperchio del serbatoio dell’acqua e riempilo d’acqua fino a raggiungere l’indicazione “20 minuti”. Riposiziona il coperchio e bloccalo ruotando verso destra. A questo punto procedi con la cottura a vapore e imposta il timer su “20 minuti”. La produzione di vapore comincerà immediatamente e si fermerà automaticamente una volta trascorso il tempo impostato. Ruota il pulsante del vapore sulla posizione “OFF”, capovolgi il contenitore e posizionalo sull’unità principale, poi ruotalo in senso orario fino a bloccarlo in posizione frullatore. Frulla per 15 secondi per 2 o 3 volte fino ad ottenere la consistenza desiderata.

Ingredienti per 3 porzioni:

  •  1/4 Mini Cavolfiore (Circa 130 gr)
  •  1/2 Patate medie (Circa 145 gr)
  •  1 Carota Media (Circa 100 gr)
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