Plumcake allo yogurt

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Preparation time
5 mins
Cooking time
60 mins
Difficulty
Facile
Serves
4 people
Meal course
Dolce
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180 gr
Farina
250 gr
yogurt bianco
140 gr
zucchero
60 gr
Fecola di patate
1 bustina
lievito
100 ml
olio di semi
1 pizzico
sale
Plumcake allo yogurt

Il plumcake allo yogurt è un dolce sia per bambini che per adulti . Il dolce profumo e lo zucchero rendono questo dolce una buonissima colazione. Buona ricetta!

  1. Inserire la lama mescolatriece, le uova e lo zucchero nel boccale . Impostare vel 2 per 3 min
  2. Aggiungete lo yogurt e mescolate a velocità 2 per 30 secondi, poi aggiugnete l’olio continuando a mescolare (fatelo scedere dal beccuccio) per 20 sec.
  3. Aggiungere le farine, il lievito e la scorza di limone e mescolate a velocità 3 per circa 2 minuti finchè il composto non sarò omogeneo.
  4. Versare il composto su uno stampo da plum cake imburrato e infarinato e cuocere i primi 5 minuti a 200° e poi 170° preriscaldato per 40 minuti circa.

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