- Preparation time
- 15 mins
- Cooking time
- 20 mins
- Difficulty
- Facile
- Serves
- 30 people
- Meal course
- Snack
- Posted by
- Posted on
- 3 Ottobre 2017
- 250 gr
- Farina
- 70 gr
- olio extra vergine d'oliva
- 70 ml
- vino bianco
- 3 gr
- sale e pepe
La ricetta con il babymeal per i tarallucci . Abbastanza facile e anche veloce. Buona Ricetta!
- Inserite tutti gli ingredienti nel boccale, con la pala mescolatrice impastate per 10 minuti a velocità 2
- Con la pasta formate dei bastoncini di diametro 1 cm e lunghi 5/8cm, formare un cerchietto e chiudere con le punte delle dita, dando la classica forma dei tarallucci.
- Immergete i tarallucci in abbondante acqua salata e in ebollizione, non appena salgono a galla, tirateli con la schiumarola e lasciateli asciugare qualche minuto su un canovaccio pulitissimo.
- Disponete i taralli su una teglia e infornate a 180° per una ventina di minuti circa
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