Tarallucci

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Preparation time
15 mins
Cooking time
20 mins
Difficulty
Facile
Serves
30 people
Meal course
Snack
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250 gr
Farina
70 gr
olio extra vergine d'oliva
70 ml
vino bianco
3 gr
sale e pepe
Tarallucci

La ricetta con il babymeal per i tarallucci . Abbastanza facile e anche veloce. Buona Ricetta!

  1. Inserite tutti gli ingredienti nel boccale, con la pala mescolatrice impastate per 10 minuti a velocità 2
  2. Con la pasta formate dei bastoncini di diametro 1 cm e lunghi 5/8cm, formare un cerchietto e chiudere con le punte delle dita, dando la classica forma dei tarallucci.
  3. Immergete i tarallucci in abbondante acqua salata e in ebollizione, non appena salgono a galla, tirateli con la schiumarola e lasciateli asciugare qualche minuto su un canovaccio pulitissimo.
  4. Disponete i taralli su una teglia e infornate a 180° per una ventina di minuti circa

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