Chiacchiere con il Cookeo

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Preparation time
45 mins
Cooking time
20 mins
Difficulty
easy
Serves
6 people
Meal course
Desert
Posted by
Posted on
200 gr
farina
80 gr
Maizena
3 --
uova
75 gr
burro
2 cucchiaio
rum
1 pizzico
sale
1 bustina
lievito
0 qb
olio
0 qb
zucchero a velo
Chiacchiere con il Cookeo

La ricetta delle Chiacchiere con il Cookeo Moulinex. . Buona Ricetta!

  1. Mescolare farina, amido di mais, zuccheri, sale e lievito. Aggiungere il burro ammorbidito (ma non fuso), le uova, poi il rum (facoltativo).
  2.  Con le mani infarinate impastate ma non troppo a lungo. Meglio se usate un robot
  3. Stendere la pasta con un rullo, quindi ritagliare varie forme con un rullo dentato (o con un coltello).
  4.  Impostate il Cookeo in modalità rosolatura e avviate il preriscaldamento 
  5. Aggiungete l'olio e attenedete che diventi bollente 
  6. immergetele una ad una ad una. Non metterne più di 4 o 5 alla volta!
  7. Giratele nell'olio, per farle rosolare su tutti i lati.
  8. Scolarle su carta assorbente, quindi disporle sul piatto di portata e cospargerle generosamente con zucchero a velo.

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