- Preparation time
- 10 mins
- Cooking time
- 40 mins
- Difficulty
- easy
- Serves
- 4 people
- Meal course
- Pranzo
- Posted by
- Posted on
- Gennaio 12, 2018
- 50 gr
- parmigiano reggiano grattugiato
- 30 gr
- burro
- 150 gr
- panna
- 400 gr
- farfalle
- 1 cucchiaio
- sale
- 800 gr
- acqua
- 30 gr
- olio extra vergine d'oliva
- 350 gr
- funghi Champignon
- 50 gr
- prosciutto cotto
- 50 gr
- pancetta affumicata
- 30 gr
- cipolla
Una ricetta buona per questi freddi invernali . Le farfalle alle boscaiola con i funghi ma è possibile anche sostituire i funghi con gli asparagi . Buona Ricetta!
- Mettere nel boccale la cipolla,la pancetta, il prosciutto e lì olio : 10 min 100 ° vel 2
- Aggiungere acqua e sale 8 min vel 2 100°
- aggiungere le farfalle e cuocere il tempo indicato sulla confezione + 2 min
- aggiungere panna e burro e mescolare
- Spolverare con parmigiano
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