Filetto in salsa senape e patate

No votes yet.
Please wait...
Preparation time
5 mins
Cooking time
20 mins
Difficulty
easy
Serves
4 people
Meal course
Pranzo
Posted by
Posted on
0 qb
grandi champignons
2 qb
filetti
400 gr
patate
1 spicchio
cipolla
4 cucchiaio
senape
200 ml
acqua
1 dado
brodo di vitello
4 cucchiaio
panna
0 qb
sale e pepe
Filetto in salsa senape e patate

Il filetto in salsa di senape e patate è un piatto internazionale della cucina francese. Il moulinex cookeo in circa 20 minuti vi regalerà un secondo piatto di carne buonissimo . Buona Ricetta! 

 

  1. Impostare la cottura manuale e lasciar rosolare i 2 filetti con la cipolla per 1 minuto mescolando
  2. Mettere da parte
  3. Aggiungere le patate a dadini e funghi a fette nel boccale
  4. Versare l'acqua e il brodo di vitello. Aggiungere la senape, mescolare bene
  5. Riportare la carne, sale e pepe e impostare una rapida cottura o a pressione per 15 minuti.
  6. Alla fine della cottura togliere la carne e tenere in caldo
  7. Aggiungere la panna e mescolare
  8. Servire

No comments yet, be the first to leave one!

Lascia un commento

Note: Comments on the web site reflect the views of their respective authors, and not necessarily the views of this web portal. Members are requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice or explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *

*
*