Finocchi al latte con il cookeo

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Preparation time
5 mins
Cooking time
10 mins
Difficulty
easy
Serves
2 people
Meal course
Pranzo
Posted by
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500 gr
latte
25 gr
burro
1 cucchiaio
farina
2 --
Finocchi
0 qb
noce moscata
Finocchi al latte con il cookeo

La ricetta dei finocchi al latte con il cookeo. Buona Ricetta!

  1. Impostate modalità doratura e sciogliete il burro 
  2. Aggiungete le fette di finocchio e doratele leggermente.
  3. Aggiungete la farina e mescolare per distribuirla bene. Cospargete con il sale, noce moscata e versate il latte.
  4. Chiudete il coperchio del cookeo 
  5. Impostare cottura a pressione 5-6 minuti 
  6. Se dovessero essere ancora un po' crudi, cuoceteli insieme al sughetto, a calore basso senza coperchio finche' i finocchi saranno teneri.

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