Frittelle di patate

No votes yet.
Please wait...
Preparation time
5 mins
Cooking time
10 mins
Serves
4 people
Posted by
Posted on
500 gr
patate
75 gr
farina 00
50 gr
latte
0 qb
sale
0 qb
erba cipollina
0 qb
olio di arachide
Frittelle di patate

La Ricetta delle Frittelle di patate con il Cookeo Moulinex.  Buona Ricetta!

  1.  Ho impasto con il Companion 
  2. Mettere nel boccale le patate tocchetti, la farina, il latte, l’erba cipollina e il sale:1 min. vel. 6
  3. Impostare il Cookeo in modalità rosolatura e avviare il preriscaldamento .
  4. Aggiungere l'olio e aspettare che diventi bollente 
  5. Versare il composto ottenuto, a cucchiaiate abbondanti, in olio bollente.
  6. Friggere fino a doratura da entrambe le parti, scolare, asciugare dall’olio in eccesso e servire.

No comments yet, be the first to leave one!

You must be logged in to post a comment.