La carbonara con il cookeo

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Preparation time
5 mins
Cooking time
7 mins
Difficulty
easy
Serves
4 people
Meal course
Pranzo
Posted by
Posted on
1 --
cipolla affettata
300 gr
pancetta
2 --
tuorli
250 ml
panna
350 ml
acqua
300 gr
pasta
60 gr
parmigiano
0 qb
sale
La carbonara con il cookeo

Una buonissima ricetta : la carbonara. Il cookeo impiega circa 7 minuti di cottura a pressione .

Se volete vedere la video ricetta : clikkate qui

  1. Impostare modalità cottura manuale- calore elevato
  2. Aggiungere l'olio e la cipolla . Lasciar Rosolare
  3. Aggiungere la pancetta, 2 tuorli e la panna
  4. Aggiungere l'acqua e la pasta
  5. Sale e pepe
  6. Mescolare
  7. Impostare cottura a pressione per 7 minuti
  8. Servire con il parmigiano

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