Risotto patate e provola

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Preparation time
5 mins
Cooking time
7 mins
Difficulty
easy
Serves
4 people
Meal course
Pranzo
Posted by
Posted on
1 --
cipolla
250 gr
patate
40 gr
olio extra vergine d'oliva
320 gr
Riso carnaroli
450 gr
acqua
50 gr
vino bianco
1 --
dado
0 qb
prezzemolo
0 qb
parmigiano grattugiato
Risotto patate e provola

La ricetta per il Risotto patate e provola con il Cookeo . Buona Ricetta!

  1. Impostate il vostro cookeo in modalità rosolatura e avviare preriscaldamento 
  2. Aggiungere olio e cipolla e lasciar rosolare 
  3. Aggiungere le patate 
  4. Aggiungere il riso e lasciarlo tostare 
  5. Sfumare con il vino e lasciar evaporare 
  6. Aggiungere acqua e dado e la provola a tocchetti 
  7. Impostare cottura a pressione per 7 min 
  8. Servire e guarnire a piacere con qualche ciuffo di prezzemolo e parmigiano.

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