Risotto Speck e Robiola

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Cooking time
30 mins
Difficulty
easy
Serves
4 people
Meal course
Pranzo
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950 ml
acqua
20 gr
trito per soffritto
15 gr
dado vegetale
30 ml
olio extra vergine d'oliva
100 gr
robiola
400 gr
riso
100 gr
speck
Risotto Speck e Robiola

Con l’avvento dell’inverno, si riapre la stagione dei risotti. Questo piatto è adatto a qualunque tipo di evento o pranzo. Il risotto, particolarmente questo tipo di ricetta arricchita con la robiola , è indicata per i bambini. ICompanion impiegherà circa 30 minuti per la preparazione.Buona Ricetta!

 

  1. Mettere nel boccale lo speck: 5 sec. vel. 9
  2. Aggiungere l'olio e il preparato per soffritto: 3 min. 100° vel. 2
  3. Aggiungere il riso: 3 min. 100° vel. 2
  4. Aggiungere l'acqua e il dado: 13 min. 100° vel. 2
  5. Aggiungere la robiola: 1 min. vel. 3
  6. Impiattare e spolverare con parmigiano.

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