- Preparation time
- 5 mins
- Cooking time
- 20 mins
- Difficulty
- easy
- Serves
- 4 people
- Meal course
- Pranzo
- Posted by
- Posted on
- Luglio 8, 2018
- 500 gr
- Lenticchie
- 4 --
- salsiccia
- 1 cucchiaio
- olio d'oliva
- 3 --
- carota
- 1 --
- cipolla
- 3 foglie
- alloro
- 1 cucchiaio
- senape
- 1400 ml
- acqua
- 100 ml
- vino bianco
- 0 qb
- sale e pepe
La ricetta della salsiccia con le lenticchie con il cookeo. Buona ricetta!
- Tagliare le salsicce a fette. Sbucciate e tagliate a fette le carote. Sbucciare e tagliare la cipolla.
- utilizzare il Cookeo in modalità manuale scegliere la cottura classica e poi la doratura, la macchina si avvia in preriscaldamento Mettere l'olio d'oliva, cipolla e salsiccia quindi avviare la modalità di rosolatura per 3 minuti
- Aggiungere la senape, mescolare per 1 minuto
- Aggiungete le carote, l'alloro, il sale e il pepe.
- Aggiungere le lenticchie, l'acqua, quindi programmare 20 minuti di cottura a pressione.
- Regolare il condimento e servire
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