Salsiccia e lenticchie

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Preparation time
5 mins
Cooking time
23 mins
Difficulty
easy
Serves
2 people
Meal course
Cena
Posted by
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2 foglie
alloro
350 gr
Lenticchie
1 --
cipolla
200 gr
pancetta affumicata
3 --
carote
50 ml
olio extravergine di oliva
0 --
acqua
Salsiccia e lenticchie

Una buona ricetta da preparare con il vostro cookeo . 23 minuti di cottura a pressione e avrete un buonissimo piatto adatto per bambini ma anche adulti . Buona ricetta!

  1. Impostare il cookeo : cottura manuale- calore elevato . Aggiungere l'olio, la cipolla, 3 carote tagliate a rondelle, 200 gr di pancetta affumicata, 2 grandi salsicce.
  2. Lasciar rosolare
  3. Aggiungere le lenticchie
  4. Sfumare con il vino bianco
  5. Aggiungere l'acqua almeno 2 cm sopra le lenticchie e 2 foglie di alloro
  6. impostare cottura a pressione per 23 minuti

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