Torta Zebrata con il cookeo

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Preparation time
5 mins
Cooking time
45 mins
Difficulty
easy
Serves
4 people
Meal course
Desert
Posted by
Posted on
3 --
uova
200 gr
zucchero
200 gr
farina00
3 cucchiaio
cacao in polvere amaro
200 ml
panna
1 bustina
lievito
Torta Zebrata con il cookeo

Come vi ho detto molte volte mio figlio potrebbe vivere solo di patatine fritte .. per questo cerco di inventarmi tutti piatti che in un certo senso possono entrare “nelle sue grazie” Oggi vi lascio una torta buonissima da fare con il cookeo : zebrata ! Buona Ricetta!

  1. Separare i tuorli dagli albumi . Sbatterei tuorli con la farina , il lievito, lo zucchero e la panna
  2. Montare gli albumi e aggiungerli nell'impasto.
  3. Dividere l'impasto in due parti e aggiungere il cacao solo a uno
  4. In uno stampo che si adatti al cestello a vapore del cookeo alternare un cucchiaio di entrambi gli impasti
  5. Mettere 400 ml di acqua e aggiungere il cestello a vapore . Impostare cottura a pressione per 45 min

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