Tortellini Spinaci e Ricotta

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Preparation time
2 mins
Cooking time
2 mins
Difficulty
easy
Serves
2 people
Meal course
Pranzo
Posted by
Posted on
0 qb
sale e pepe
2 cucchiaio
olio d'oliva
100 ml
brodo vegetale
2 cucchiaio
noce moscata
100 gr
ricotta
1 --
cipolla
250 gr
spinaci
250 gr
tortellini freschi al prosciutto
0 qb
formaggio fuso per accompagnare
Tortellini Spinaci e Ricotta

I classici tortellini con la ricotta : una buonissima ricetta che si completa con gli spinaci : la ricetta interamente cucinata con il Moulinex cookeo impiegherà solo 2 minuti di cottura . E .. vi lascerà a bocca aperta. Buona Ricetta tutti!

 

  1. Preparare gli ingredienti
  2. versare l'olio
  3. aggiungere la cipolla e lasciarla rosolare ;
  4. Aggiungere i tortellini. Salare e pepare. Versare il brodo vegetale . Aggiungere gli spinaci e la ricotta senza mischiare ;
  5. Cucinare a pressione per 2 minuti ; Aprire. Mischiare.
  6. Lasciar risposare per 5 minuti . Servire con la noce moscata e il formaggio

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