- Preparation time
- 10 mins
- Cooking time
- 6 mins
- Difficulty
- easy
- Serves
- 2 people
- Meal course
- Pranzo
- Posted by
- Posted on
- Novembre 8, 2017
- 2 cucchiaio
- parmigiano
- 2 cucchiaio
- basilico fresco tritato
- 2 cucchiaio
- panna
- 2 cucchiaio
- olio di oliva
- 0 qb
- sale e pepe
- 200 ml
- acqua
- 1 dado
- brodo di pollo
- 50 gr
- cipolla
- 100 gr
- zucchine
- 140 gr
- penne
- 4 --
- petto di pollo
- 10 --
- olive nere
Un nuova ricetta per il nostro cookeo. Le penne con pollo e zucchine arricchite da una crema panna, basilico e parmigiano. Tempo? circa 6 minuti di cottura a pressione. Buona Ricetta!
- Preparate tutti gli ingredienti, tagliate la cipolla, tagliate le zucchine a dadini, tagliate a metà le olive, preparate il brodo di pollo,(1 dado + 200 ml di acqua )preparate una crema con la panna , il basilico e il parmigiano.
- Impostare il cookeo cottura manuale : aggiungere l'olio e il pollo e lasciar rosolare
- Aggiungere sale e pepe. Quando il pollo avrà raggiunto un certo livello di rosolatura, aggiungere le cipolle. Lasciar rosolare
- aggiungete le zucchine, mescolate e lasciar rosolare
- Aggiungere brodo e pasta. Interrompere la rosolatura e passare alla modalità di cottura a pressione regolando il tempo secondo quello che è consigliato sul pacchetto della pasta dividendolo per 2.
- A fine cottura aggiungere la crema preparata con la panna, basilico e il parmigiano
Non ho capito come preparo una crema con la panna. Ma proverò