- Preparation time
- 15 mins
- Cooking time
- 25 mins
- Difficulty
- easy
- Serves
- 6 people
- Meal course
- Desert
- Posted by
- Posted on
- Febbraio 8, 2018
- 410 gr
- latte condensato
- 410 gr
- latte parzialmente scremato
- 4 --
- uova
- 150 gr
- cocco
- 1 Barattolo
- ananas
- 0 qb
- caramello
Cercate un dolce speciale che riesca davvero a stupire la vostra dolce metà? Questo dolce francese si prepara in 15 minuti e ha una cottura di 25 minuti. Questa crema è superba, buona e cremosa. Grazie al Cookeo! Buon San valentino e Buona Ricetta!
- Montare gli albumi a neve
- Mescolare i tuorli con i due tipi di latte
- Aggiungi la noce di cocco grattugiata e gli albumi montati a neve
- Mettere il caramello sul fondo dello stampo e poi le ananas
- Versare il composto nello stampo caramellato
- versare 200 ml di acqua, mettere lo stampo nel cestello del vapore che si inserisce nel boccale
- Impostare cottura a pressione per 15 min
- Alla fine della cottura, lasciare il cookeo chiuso per 10 minuti e senza cottura.
- Mettere nel frigo
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