Marmellata di ciliege con il cookeo

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Preparation time
2 mins
Cooking time
120 mins
Difficulty
easy
Serves
6 people
Meal course
Desert
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5 Kg
ciliegie
3 Kg
zuccher semolato
500 ml
succo d'arancia
Marmellata di ciliege con il cookeo

La marmellata nel cookeo : il tempo di cottura è di circa 2 h . Oggi vi lascio la ricetta per quella alle ciligie ma se ne possono fare di tanti gusti. Buona Ricetta!

  1. Lavare e pulire bene le ciliegie .
  2. Mettere nella pentola del cookeo tutti gli ingredienti
  3. Impostare cottura a pressione per 2 h
  4. A fine cottura passare o la marmellata attraverso un colino cinese per rimuovere nocciolo e pelle.
  5. Per confezionare la marmellata, compro spesso barattoli ermetici che confezionano sottovuoto ma sono un po 'costosi, quindi con i normali vasetti, una volta bolliti per 7 minuti, conserveremo la marmellata in perfette condizioni per mesi.

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