- Preparation time
- 10 mins
- Cooking time
- 50 mins
- Difficulty
- easy
- Serves
- 6 people
- Meal course
- Desert
- Posted by
- Posted on
- Marzo 23, 2018
- 250 gr
- farina 00
- 130 gr
- zucchero
- 2 --
- uova
- 2 --
- Banane
- 3 gr
- bicarbonato
- 1 cucchiaio
- estratto di vaniglia
- 90 gr
- olio di semi
- 125 gr
- yogur bianco
- 100 gr
- gocce di cioccolato
- 1 pizzico
- sale
Questa ricetta arriva direttamente dal libro di Nigella. E’ un plumcake morbido, dolce e profumatissimo. Uno di quelli che si riempie la casa di un profumo neanche fosse una yankee candle alla banana. Ottima per la colazione, piacerà ai bambini ma anche agli adulti. Buona Ricetta!
- Mettere nel boccale gli ingredienti secchi (farina, zucchero, bicarbonato, sale) mescolare: 1 min vel. 5 e mettere da parte.
- Lama ultrablade :Nel boccale vuoto mettere le banane, frullare: 10 sec. vel. 8
- Sostituire la lama con quella impasti: Riunire sul fondo con l’aiuto della spatola e aggiungere le uova, la vaniglia, l’olio e lo yogurt, amalgamare: 2 min. vel. 5
- Unire gli ingredienti secchi messi da parte e incorporare: 1 min. vel. 5
- Aggiungere infine le gocce di cioccolato, mescolare: 20 sec. vel 3
- Versare il composto ottenuto in uno stampo per plumcake precedentemente rivestito di carta forno e cuocere in forno preriscaldato a 180° per 50 minuti
No comments yet, be the first to leave one!
You must be logged in to post a comment.