Marmellata di fragole con il cookeo!

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Preparation time
5 mins
Cooking time
15 mins
Difficulty
moderate
Meal course
Desert
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1 Kg
fragole
950 gr
zucchero
Marmellata di fragole con il cookeo!

Oggi mi hanno regalato ( la mia mamma) la prima scatola di fragole di questa stagione. Appena sono arrivata a casa mio marito mi ha detto: hai una ricetta per la marmellata di fragole?  E io: per il cuco o per il cookeo? Lui : mhmhm fai un pò tu! Ecco la ricetta con il cookeo!  Buona ricetta!

  1. Lavare e pulire bene le fragole. Tagliarle a cubetti
  2. Mettere lo zucchero e le fragole nel cookeo in modalità doratura ( calore elevato) Nei supermercati troverete lo zucchero proprio adatto per le marmellate
  3. Mescolate per 15 minuti
  4. Sterilizzare i barattoli di vetro, riempirli con marmellata calda, mettere il coperchio
  5. Capovolgere i barattoli a testa in giù e lasciarli per 24 ore

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