- Preparation time
- 10 mins
- Cooking time
- 5 mins
- Difficulty
- easy
- Serves
- 4 people
- Meal course
- Pranzo
- Posted by
- Posted on
- Settembre 13, 2018
La ricetta dell’Insalata Russa con il Cookeo. Buona Ricetta!
- Tagliate tutte le verdure a dadini, raccoglietele nel cestino a vapore.Versate nella pentola un bicchiere d’acqua, applicate il cestello con le verdure, chiudete e, cuocete a pressione per 5 minuti
- Nel frattempo rassodate le uova per 8-10 minuti
- A cottura terminata lasciate raffreddare le verdure allargandole in un grande piatto piano. Sgusciate le uova sode e con il taglia-uovo ricavatene tante fetttine.
- Amalgamate le verdure con la maionese, regolate il sale, raccoglietele dandole la forma circolare al centro del piatto da portata.
- Sulla superficie disegnate una fila centrale sovrapponendo leggermente le fettine d’uovo. Ai lati delle fettine distribuite il tonno più o meno sminuzzato, insaporite con un filo d’olio. Servite.
No comments yet, be the first to leave one!
You must be logged in to post a comment.