Riso al latte al cioccolato

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Preparation time
5 mins
Cooking time
10 mins
Difficulty
easy
Serves
4 people
Meal course
Snack
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250 gr
riso
1 litro
latte
75 gr
zucchero di canna
50 gr
cioccolato fondente
3 cucchiaio
cacao
Riso al latte al cioccolato

La ricetta del Riso al latte al cioccolato  con il Cookeo . Buona Ricetta!

  1. Versare il latte in una casseruola con il baccello di vaniglia diviso longitudinalmente. Far cuocere a fuoco lento, aggiungere il cioccolato tritato e il cacao in polvere. Togliere dal fuoco e lasciare in infusione per 15 minuti.
  2. Versare il latte al cioccolato nella pentola del  Cookeo, aggiungere il riso e mescolare bene. Quindi passare alla modalità di cottura a pressione per 10 minuti.
  3. Versare il budino di riso in bicchierini Cospargere di cacao. Servire caldo.

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