- Preparation time
- 10 mins
- Cooking time
- 30 mins
- Difficulty
- easy
- Serves
- 12 people
- Meal course
- Desert
- Posted by
- Posted on
- Dicembre 7, 2018
- 200 gr
- pandoro
- 60 gr
- farina 00
- 150 gr
- zuccher semolato
- 2 intero
- uova
- 100 ml
- latte
- 100 gr
- burro fuso
- 70 gr
- gocce di cioccolato
- 1 bustina
- lievito per dolci
La ricetta dei Muffin al pandoro con il Cookeo Moulinex. Buona Ricetta!
- Per preparare i muffin di pandoro prendete il pandoro, tagliatelo a pezzi ed infine sbriciolatelo. Unite al pandoro il burro fuso e le gocce di cioccolato, amalgamando il tutto.
- Da parte lavorate le uova con lo zucchero, aggiungete il latte ed infine la farina ed il lievito ed amalgamate bene.
- Unite il composto di uova con il pandoro sbriciolato e mescolate.
- Versare l'impasto negli stampini per muffin per circa 3/4
- Versare 200 ml di acqua nella pentola del cookeo e mettere gli stampini nel cestino a vapore
- Impostare cottura a pressione per 30 min
- Spolverare con zucchero a velo
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