- Preparation time
- 5 mins
- Cooking time
- 15 mins
- Difficulty
- easy
- Serves
- 4 people
- Meal course
- Pranzo
- Posted by
- Posted on
- Agosto 25, 2019
- 4 cucchiaio
- misto per soffritto
- 3 cucchiaio
- olio extra vergine d'oliva
- 250 gr
- carne macinata
- 50 ml
- vino bianco
- 750 gr
- passata di pomodoro
- 1 pizzico
- noce moscata
- 0 qb
- prezzemolo
- 1 cucchiaino
- sale
La ricetta del ragù alla bolognese con il Cookeo moulinex. Buona Ricetta!
- Impostate il vostro Cookeo in modalità rosolatura e avviate il preriscaldamento
- Aggiungete l'olio
- Aggiungete il battutto di verdure e lasciate rosolare
- Aggiungete la carne macinata e mescolate*, fate rosolare e poi sfumate con il vino bianco. Fate cuocere la carne per 3 minuti.
- Aromatizzate con la noce moscata, il prezzemolo, aggiungete la polpa di pomodoro, il sale e mescolate.
- Passate alla cottura a pressione per 12 min
No comments yet, be the first to leave one!
You must be logged in to post a comment.