- Preparation time
- 5 mins
- Cooking time
- 20 mins
- Difficulty
- easy
- Serves
- 4 people
- Meal course
- Pranzo
- Posted by
- Posted on
- Maggio 27, 2017
- 0 qb
- grandi champignons
- 2 qb
- filetti
- 400 gr
- patate
- 1 spicchio
- cipolla
- 4 cucchiaio
- senape
- 200 ml
- acqua
- 1 dado
- brodo di vitello
- 4 cucchiaio
- panna
- 0 qb
- sale e pepe
Il filetto in salsa di senape e patate è un piatto internazionale della cucina francese. Il moulinex cookeo in circa 20 minuti vi regalerà un secondo piatto di carne buonissimo . Buona Ricetta!
- Impostare la cottura manuale e lasciar rosolare i 2 filetti con la cipolla per 1 minuto mescolando
- Mettere da parte
- Aggiungere le patate a dadini e funghi a fette nel boccale
- Versare l'acqua e il brodo di vitello. Aggiungere la senape, mescolare bene
- Riportare la carne, sale e pepe e impostare una rapida cottura o a pressione per 15 minuti.
- Alla fine della cottura togliere la carne e tenere in caldo
- Aggiungere la panna e mescolare
- Servire
No comments yet, be the first to leave one!
You must be logged in to post a comment.