Bocconcini di maiale alle cipolle

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Preparation time
5 mins
Cooking time
15 mins
Difficulty
easy
Serves
4 people
Meal course
Pranzo
Posted by
Posted on
50 gr
sedano
80 gr
carota
1 foglie
salvia
40 gr
olio extravergine d'oliva
250 gr
cipolla affettata
500 gr
Bocconcini di maiale
100 gr
marsala
1 pizzico
sale e pepe
Bocconcini di maiale alle cipolle

La ricetta deo bocconcini di maiale alle cipolle con il cookeo moulinex. Buona Ricetta!

  1. Impostare il cookeo in modalità rosolatura e avviare il preriscaldamento. 
  2. Aggiungere l'olio prima della fine del preriscaldamento 
  3. Aggiungere il sedano, la carota e la salvia tritate 
  4. Lasciar insaporire
  5. Unire le cipolle 
  6. Aggiungere i bocconcini di carne mescolando e lasciando rosolare su tutti i lati 
  7. Unire il Marsala, il sale e il pepe,
  8. Passare alla cottura a pressione per 10 min 
  9. Trasferire in una zuppiera e servire caldo.

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