- Preparation time
- 5 mins
- Cooking time
- 13 mins
- Difficulty
- easy
- Serves
- 6 people
- Meal course
- Snack
- Posted by
- Posted on
- Ottobre 18, 2018
- 50 gr
- cacao amaro
- 80 gr
- zucchero
- 3 --
- uova
- 300 ml
- latte
- 0 qb
- burro
La ricetta del budino al cioccolato con il cookeo. Buona Ricetta!
- Mescola cacao, zucchero e latte finchè non si sfanno tutti i grumi. Incorpora 2 uova e 1 tuorlo. Mescola per amalgamare.Inburra lo stampo da budino e versa il composto.
- Versa un bicchiere d'acqua nella pentola del cookeo e fissare lo stampo nel cestino a vapore. Impellicolarlo. Imposatre cottura a pressione per 13 minuti
- Aprire il cookeo e togliere lo stampo, lasciar raffreddare. Sformare. Accompagnamento facoltativo: panna montata.
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