Candy Canes

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Preparation time
20 mins
Cooking time
9 mins
Difficulty
easy
Serves
6 people
Meal course
Desert
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Posted on
0 qb
Sciroppo di amarene
1 bustina
vanillina
1 pizzico
sale
160 gr
farina 00
2 --
tuorli d'uovo
160 gr
burro
80 gr
zucchero
Candy Canes

La ricetta dei Candy Canes con Moulinex Cusine Companion e Icompanion. Buona Ricetta!

  1. Aggiungere nel boccale lo zucchero 15 sec. vel. 8.
  2. Aggiungere il burro a tocchetti 20 sec. vel. 5
  3. Aggiungere i tuorli: 20 sec. vel. 5
  4. e in ordine : la farina, un pizzico di sale e la vanillina: 50 sec. vel. 5.
  5. Formare due panetti 
  6. Aggiungere lo sciroppo di amarene solo ad 1 panetto e lavorarlo con le mani fino a  che avrà preso il tipico colore.
  7. Mettere i due panetti nel frigo per circa 30 min 
  8. Stendere separatamente i due impasti a formare dei cordoncini di circa 3 cm di spessore e lunghi 10 cm.
  9. Intrecciare i cordoncini con i due colori diversi formando la tipica forma del bastoncino candycanes 
  10. Infornare in forno statico a 180° per 9 minuti.

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