Castagnole al Rhum

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Preparation time
20 mins
Cooking time
15 mins
Difficulty
easy
Serves
500 people
Meal course
Desert
Posted by
Posted on
1 --
limone
80 gr
burro
100 gr
zucchero
2 --
uova
300 gr
farina 00
1 bustina
lievito per dolci
Castagnole al Rhum

La ricetta delle Castagnole al Rhum con il Moulinex Cuisine Companion, Icompanion, XL. Buona ricetta!

  1. Per la bagna succo di 1 limone 50 g acqua 30 g zucchero semolato 100 g rum
  2. Nel boccale mettere la scorza di limone 10 sec per vel 10 .
  3. Aggiungere il burro, le uova e lo zucchero 2 min vel 6
  4. Aggiungere la farina e il lievito: pastry p1
  5. Formare tante palline e disporle su una placca da forno ricoperta di carta forno.Infornare per 15 min in forno preriscaldato a 180°
  6. Nel frattempo preparare la bagna :  Mettere nel boccale il succo del limone, l'acqua e lo zucchero: 5 min. 60° vel. 2. Aggiungere il Rhum : 1 min. vel. 5
  7. Sfornate le castagnole  e lasciatele raffreddare. 
  8.  Passatele nella bagna e poi nello zucchero

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