Cheesecake Gocciole

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Preparation time
60 mins
Difficulty
easy
Serves
4 people
Meal course
Desert
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2 foglie
gelatina
30 gr
latte
0 qb
gocce di cioccolata
800 gr
mascarpone
200 gr
nutella
1 cucchiaio
zucchero a velo
150 gr
burro
700 gr
gocciole
Cheesecake Gocciole

La ricetta della cheesecake con i biscottino gocce di cioccolato  per Moulinex Cuisine Companion, Icompanion, XL.  Buona Ricetta!

  1. Tritare 350 gr di biscotti 10 sec velocità 12
  2. Aggiungere il burro fuso: 20 sec. velocità 4
  3. Versare il composto nello stampo e compattare bene sul fondo.
  4. Disporre gli altri biscotti lungo tutto il bordo, facendole aderire bene e trasferire in congelatore.
  5. Mettere nel boccale lo zucchero a velo, la Nutella e il mascarpone (gocce di cioccolato a piacere): 20 secondi velocità 6
  6. In un pentolino scaldare il latte e sciogliervi completamente la gelatina (precedentemente ammollata e strizzata). Amalgamare al composto del boccale e versare sulla base di biscotti.
  7. Livellare bene e decorare a piacere con altri biscotti Trasferire in frigorifero a riposare per almeno 6 ore prima di servire.

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