Cozze alla marinara

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Preparation time
5 mins
Cooking time
4 mins
Difficulty
easy
Serves
4 people
Meal course
Pranzo
Posted by
Posted on
1 1/2 Kg
cozze
2 --
scalogno
2 spicchio
aglio
100 ml
acqua
100 ml
vino bianco
50 gr
burro
0 qb
Timo
0 qb
alloro
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Cozze alla marinara

La ricetta delle cozze alla marinara con il Cookeo Moulinex. Buona Ricetta!

  1. Grattare e lavare le cozze. Tritare lo scalogno e l'aglio. Impostare il cookeo in modalità rosolatura e avviare il preriscaldamento. Mettere il burro e far cuocere gli scalogni.
  2. Versare l'acqua e il vino bianco. Aggiungere l'aglio, il timo e l'alloro.
  3. Disporre le cozze.
  4. Chiudere il coperchio e impostare cottura a pressione per 4 min
  5. Aprire e servire.

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