- Preparation time
- 10 mins
- Difficulty
- easy
- Serves
- 800 people
- Meal course
- Desert
- Posted by
- Posted on
- Febbraio 28, 2018
- 100 gr
- cioccolato fondente
- 3 --
- uova
- 500 gr
- latte intero
- 30 gr
- burro
- 150 gr
- zuccher semolato
- 30 gr
- farina00
La crema al cioccolato può essere usata sia come dolce a cucchiaio sia per farcire torte o dolci . Buona Ricetta!
- Lama ultrablade : : Mettere nel boccale il cioccolato a pezzi: 20 sec. vel. 9
- Lama a farfalla :Aggiungere le uova, il latte, il burro, lo zucchero e la farina: 8 min. 80° vel. 5
- Travasare la crema nelle coppette o in un contenitore, coprirla con la pellicola a contatto e lasciarla raffreddare
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