Crema al cioccolato bianco

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Preparation time
10 mins
Cooking time
14 mins
Difficulty
easy
Serves
4 people
Meal course
Desert
Posted by
Posted on
3 foglie
gelatina
500 ml
latte
220 ml
panna
180 gr
cioccolato bianco
20 gr
amido di mais
Crema al cioccolato bianco

La ricetta per la Crema al cioccolato bianco. Buona Ricetta!

  1. Per questa ricetta useremo solo la modalità in rosolatura
  2. Impostare il cookeo in modalità rosolatura e avviare il preriscaldamento . Mettere il latte  e mescolare con l'amido di mais 
  3. Quindi aggiungere la gelatina che avete imbevuto in acqua fredda.
  4. Aggiungere il cioccolato bianco che avete tagliato a pezzi
  5. Mescolare il tutto con una frusta e portare ad ebollizione.
  6. Versare il composto in pirottini o in una ciotola e lasciarlo raffreddare all'aria aperta, quindi mettere i pirottini in frigorifero.

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