- Preparation time
- 10 mins
- Cooking time
- 10 mins
- Difficulty
- easy
- Serves
- 6 people
- Meal course
- Desert
- Posted by
- Posted on
- Novembre 13, 2018
- 100 gr
- cioccolata fondente
- 100 gr
- crema di castagne
- 55 gr
- zucchero
- 2 --
- uova
- 80 gr
- burro
- 45 gr
- farina
- 200 ml
- acqua
Questa mattina mentre mio figlio leccava i cornflakes che aveva prontamente sparso per tutta l’isola della cucina, ho tentato, tra le urla, trenini che facevano ciuf ciuf, animali che riproducevano il loro verso di fare questa crema . Devo dire che il risultato è molto buono . E’ una crema buonissima da provare assolutamente. La ricetta è di Mimi Cuisine Chef Moulinex in Francia che potete seguire nel Tour Moulinex in francia. Buona Ricetta!
- Sciogliere il cioccolato fondente con il burro a bagnomaria o 30 secondi nel microonde.
- In una ciotola, mescolare le uova con lo zucchero e poi aggiungere il composto di cioccolato e burro.
- Aggiungere la crema di castagne e finire con la farina.
- Trasferirli in stampi alti e stretti e metterli nel cesto di vapore del Cookeo.
- Nella pentola del Cookeo, mettete l'acqua e poi il cesto di vapore.
- Programmare 10 minuti di cottura a pressione.
- Potete gustarla calda o fredda
- Nb: È possibile sostituire il cioccolato fondente con cioccolato al latte, caramello Utilizzare gli stampi per i muffin Io non ho messo pellicola
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