Cupola al cacao con pere e arance

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Preparation time
5 mins
Cooking time
15 mins
Difficulty
easy
Serves
2 people
Meal course
Desert
Posted by
Posted on
1 cucchiaio
lievito per dolci
1 --
pere
50 gr
latte
50 gr
burro
120 gr
zucchero
130 gr
farina 00
2 cucchiaio
cacao amaro
2 --
uova
Cupola al cacao con pere e arance

La ricetta della Cupola al cacao con pere e arance con il Cookeo Moulinex. Buona Ricetta!

  1. Versate nel cookeo  300ml di acqua e sistemate all’interno il cestello per la cottura a vapore
  2. Con l’aiuto di uno sbattitore elettrico, montare le uova con lo zucchero, aggiungere successivamente il burro e il latte e continuate ad amalgamare il composto. Aggiungere infine il cacao, la scorza di arancia, la pera tagliata a dadini, la farina setacciata insieme al lievito per dolci
  3. Versare il composto in cocotte monoporzioni di alluminio. Sistemate sul cestello, chiudete il coperchio e impostate cottura a pressione  circa 15min .I tempi di cottura, dipendono dalla grandezza delle cocotte utilizzate.
  4. Servire il dolce con una spolverata abbondante di zucchero a velo.

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