Flan di ricotta

No votes yet.
Please wait...
Preparation time
5 mins
Cooking time
12 mins
Difficulty
easy
Serves
2 people
Meal course
Desert
Posted by
Posted on
2 cucchiaio
Liquore
3 cucchiaio
zucchero
190 gr
ricotta
2 --
uova
Add to favorites
Print recipe
Flan di ricotta

La ricetta del flan di ricotta con il cookeo. Buona Ricetta!

  1. Versate in pentola a pressione 300ml di acqua e sistemate all’interno il cestello per la cottura a vapore Con l’aiuto di uno sbattitore elettrico, amalgamare tutti gli ingredienti: ricotta, uova, liquore e zucchero.
  2. Il composto risulterà molto cremoso. Versare il tutto in 2 stampini di alluminio e sistemarli nel cestello del cookeo
  3. Chiudere il coperchio e impostare cottura s pressione  per circa 10/12 min.
  4. A cottura terminata, servire il Flan di ricotta con della salsa al caramello o della glassa al cioccolato.

No comments yet, be the first to leave one!

You must be logged in to post a comment.