Flauti Mulino Bianco

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Preparation time
5 mins
Cooking time
15 mins
Difficulty
moderate
Serves
10 people
Meal course
Desert
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30 gr
zucchero di canna
1 qb
uovo
1 qb
uovo intero
50 gr
zucchero semolato
70 gr
burro
150 gr
farina manitoba
60 ml
latte
1 qb
lievito di birra fresco
Flauti Mulino Bianco

Per gli amanti dei Flauti del Mulino bianco : arriva la ricetta per il nostro Moulinex Cuisine Companion! Potrete sfornare Flauti alla nutella o alla marmellata . I vostri piccoli saranno felicissimi ma anche i più grandi! Buona Ricetta!

 

  1. Inserire nel boccale il lievito e il latte : 1 minuto 30° vel 4
  2. Aggiungere le farine, il burro fuso, lo zucchero e le uova : 4 min vel 2
  3. Trasferire l'impasto in una ciotola e coprirlo. Lasciar lievitare per circa due ore
  4. Stendere l'impasto lievitato in una sfoglia alta circa mezzo cm
  5. Tagliare la sfoglia in quadrati di lato 10 cm e distribuire al centro , per tutta la lunghezza del quadrato nutella o mamellata
  6. Coprire la farcitura con il lato sinistro e formare tre tagli trasversali sul lato destro
  7. Arrotolare anche il lato destro e posizionare il flauto sulla carta forno
  8. Lasciar riposare per 1 h
  9. Spennellare con uovo sbattuto
  10. Spolverare con zucchero di canna e infornare per 15 minuti 180° forno preriscaldato statico
  11. Sfornare , lasciar raffreddare e servire

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