- Preparation time
- 5 mins
- Cooking time
- 15 mins
- Difficulty
- easy
- Serves
- 4 people
- Meal course
- Pranzo
- Posted by
- Posted on
- Luglio 5, 2018
- 1 dado
- Brodo di verdure Knorr
- 270 ml
- acqua
- 125 gr
- pancetta
- 1 --
- cipolla
- 300 gr
- Fagiolini
- 400 gr
- carote
- 200 gr
- piselli surgelati
- 500 gr
- patate
- 0 --
- sale e pepe
La ricetta della Giardiniera con il cookeo. Buona Ricetta!
- Pelare le carote e le patate, affettare la cipolla Tagliare le carote a fette e le patate a quarti, togliere i fagiolini dai fagioli verdi. mettere da parte.
- utilizzare il Cookeo in modalità manuale scegliere la cottura classica e poi doratura, la macchina inizia il preriscaldamento al termine del preriscaldamento, soffriggere la pancetta, le carote e la cipolla tritata per 5 minuti
- Aggiungete poi le patate, i piselli e i fagioli verdi. Versare in acqua. Aggiungere il cuore di brodo vegetale, sale e pepe quindi scegliere l'opzione di cottura a pressione per 10 minuti chiudere e bloccare il coperchio Appena terminata la cottura, attendere che sia possibile sbloccare il coperchio e quindi aprirlo
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