Involtini di pollo prosciutto e formaggio

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Preparation time
5 mins
Cooking time
10 mins
Difficulty
easy
Serves
2 people
Meal course
Cena
Posted by
Posted on
2 filetti
petto di pollo
2 fette
formaggio morbido
3 fette
prosciutto
0 qb
sale e pepe
0 qb
olio extravergine d'oliva
1 --
cipolla
400 ml
Brodo di verdure Knorr
Involtini di pollo prosciutto e formaggio

Gli involtini di pollo con prosciutto e formaggio da preparare nel vostro cookeo. Spesso mi chiedete perchè aggiungere il brodo : il cookeo è una pentola a pressione. La cottura è a pressione ragion per cui ha bisogno del brodo o di acqua . Buona Ricetta!

  1. Prendere i petti di pollo e aggiungere il prosciutto e il formaggio. Chiuderli con uno stuzzicandeti
  2. Impostare il cookeo in modalità rosolatura e aggiungere l'olio e la cipolla. Lasciar rosolare
  3. Aggiungere gli involtini e lasciarli rosolare da entrambi le parti
  4. Preparare un brodo vegetale a parte
  5. Aggiungere il broso, salare e pepare e impostare cottura a pressione per 7 minuti

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