Muffin allo yogurt con il cookeo

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Preparation time
10 mins
Cooking time
30 mins
Difficulty
easy
Serves
4 people
Meal course
Desert
Posted by
Posted on
1 cucchiaio
buccia di limone
1 cucchiaio
miele
50 gr
burro
125 gr
yogurt
1 --
uovo
1 1/2 bustina
lievito per dolci
80 gr
zucchero
75 gr
farina 00
50 gr
fecola di patate
0 qb
granella di zucchero
Muffin allo yogurt  con il cookeo

Ho comprato i pirottini in silicone per i muffin e ho voluto provare a metterli nel cookeo . Un successo! La ricetta è quella dei classici muffin allo yogurt. Buona Colazione e Buona ricetta!

  1. Mescolare la farina con la fecola, lo zucchero, il lievito e la buccia di limone grattugiata
  2. In un'altra ciotola mescolare l'uovo con lo yogurt, il miele, il burro fuso.
  3. Unire gli impasti e mescolare con un cucchiaio dal basso verso l'alto
  4. Riempire i piroettino in silicone per 2/3 della loro altezza.
  5. Sistemarli nel cestino a vapore del vostro cookeo
  6. Aggiungere 300 ml di acqua nel boccale del cookeo
  7. Fissare il cestino e programmare cottura a pressione per 30 min
  8. Lasciar raffreddare

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