Muffin al pandoro

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Preparation time
5 mins
Cooking time
30 mins
Difficulty
easy
Serves
12 people
Meal course
Desert
Posted by
Posted on
200 ml
latte parzialmente scremato
1 --
uovo
1 bustina
lievito per i dolci
100 gr
zucchero di canna
150 gr
farina 00
200 gr
pandoro
80 gr
olio di semi di girasole
0 --
gocce di cioccolato
Muffin al pandoro

I muffin al pandoro solo una ricetta super Natalizia! Buoni come solo i muffin sanno essere ma con quell’aroma al pandoro che ci fa assaporare il sapore del Natale. Buona Ricetta!

  1. Mettere nel boccale il pandoro a pezzi: 5 sec. vel. 6
  2. Aggiungere la farina, il lievito e lo zucchero: 10 sec. vel. 6
  3. Aggiungere l’uovo, il latte e l’olio: 50 sec. vel. 5
  4. Aggiungere le gocce di cioccolato: 30 sec. vel. 4
  5. Versare il composto nei pirottini riempiendoli per circa 2/3 e infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 20 minuti circa (fare la prova dello stecchino).
  6. Sfornare, lasciar raffreddare e spolverare di zucchero a velo prima di servire.

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