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- Febbraio 6, 2018
- 300 gr
- pasta corta
- 500 ml
- acqua
- 200 ml
- panna
- 200 gr
- funghi Champignons
- 4 fette
- prosciutto cotto
- 1 --
- cipolla
- 0 qb
- sale e pepe
Una ricetta veloce e buona : la pasta con i funghi e il cotto. Vi consiglio di usare pasta corta tipo tortiglioni barilla . i tempi di cottura sono 12 minuti per la pasta al dente e 14 per una più cotta. Buona Ricetta !
- Impostare cottura manuale- calore elevato. Aggiungere uno spicchio di burro e la cipolla. Lasciar rosolare
- Aggiungere i funghi, poi il prosciutto e metà della panna.
- aggiungere Sale e pepe.
- Aggiungere la pasta e mescolare bene
- aggiungere l'acqua
- Impostare cottura a pressione per 12 minuti
- A fine cottura impostare cottura manuale e aggiungere il resto della panna mescolando per qualche minuto
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