- Preparation time
- 8 mins
- Cooking time
- 7 mins
- Difficulty
- easy
- Serves
- 4 people
- Meal course
- Pranzo
- Posted by
- Posted on
- Maggio 22, 2018
- 6 --
- Peperoni giallo e rosso
- 4 --
- pomodori
- 1 spicchio
- aglio
- 1 --
- cipolla
- 4 cucchiaio
- olio extravergine d'oliva
- 2 cucchiaio
- zucchero
- 0 qb
- sale e pepe
La ricetta della peperonata con il cookeo. In questa ricetta dovrete usare sia la modalità della cottura manuale che a pressione per un totale di 15 minuti . Le porzioni sono per 4 persone . Mi raccomando di pulire a ogni uso il vostro cookeo . Buona Ricetta!
- Impostare il cookeo in modalità doratura . Aggiungere l'olio e lo zucchero e lasciar rosolare
- Aggiungere i pomodori tagliati in quarti
- Mettere da parte
- Aggiungere i peperoni tagliati e lasciar rosolare
- Arrestare la rosolatura e rimettere il composto di cipolle e pomodori
- Aggiungere l'aglio
- Mescolare
- Impostare cottura a pressione per 7 minuti
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