- Preparation time
- 10 mins
- Cooking time
- 20 mins
- Difficulty
- easy
- Serves
- 6 people
- Meal course
- Pranzo
- Posted by
- Posted on
- Giugno 1, 2018
- 2 cucchiaio
- panna da cucina
- 0 qb
- sale e pepe
- 1 cucchiaio
- senape
- 1 --
- mazzetto prezzemolo, alloro e timo
- 100 ml
- vino bianco
- 200 ml
- acqua
- 1 dado
- Brodo di verdure Knorr
- 1 --
- zucchina
- 500 gr
- Champignons
- 1 --
- cipolla tagliata
- 2 filetti
- petto di pollo
La ricetta del pollo alla senape con zucchine e funghi con il cookeo . Tempi di rosolatura 10 minuti e cottura a pressione 20 minuti. Porzioni per 6 persone. Buona ricetta !
- Tagliare il filetto di pollo, affettare la cipolla, tagliare a cubetti le zucchine e affettare i funghi.
- Impostare modalità rosolatura del cookeo e aggiungere olio, pollo e cipolle
- Aggiungere i funghi e le zucchine salate e pepate. Sfumare con il vino
- Preparare il brodo vegetale
- Quando il pollo sarà ben dorato aggiungete il brodo
- Aggiungere gli aromi
- Impostare cottura a pressione per 20 minuti
- Aggiungere la panna e la senape e 1 cucchiaio di farina di mais . Impostare cottura manuale calore basso e mescolare per qualche minuto
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