Pollo con Peperoni

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Cooking time
45 mins
Difficulty
easy
Serves
4 people
Meal course
Pranzo
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0 qb
sale e pepe
20 ml
olio extravergine d'oliva
100 ml
vino bianco
1 qb
peperone giallo
1 qb
peperone rosso
1 qb
cipolla
400 gr
petto di pollo
Pollo con Peperoni

La ricetta del pollo con i peperoni per il Moulinex Cuisine Companion è davvero veloce e buonissima.Il pollo con i peperoni o meglio conosciuto come pollo della “Sora Lella”, è un secondo piatto appetitoso e potrà essere cucinato per ogni occasione. Buona Ricetta

  1. Inserire nel boccale la lama ultrablade e la cipolla (pulita e a pezzi): 8 sec. vel. 10
  2. Sostituire con la lama mescolatrice.Raccogliere sul fondo con la spatola e aggiungere l’olio: 3 min. 100° vel. 2
  3. Aggiungere i peperoni (puliti e tagliati a tocchetti) e il vino: 20 min. 100° vel. 2
  4. Aggiungere il petto di pollo tagliato a tocchetti e il sale: 20 min. 100° vel.2
  5. Controllare la cottura, se necessario proseguire qualche altro minuto.
  6. Impiattare e servire subito.

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