- Preparation time
- 2 mins
- Cooking time
- 40 mins
- Difficulty
- easy
- Serves
- 4 people
- Meal course
- Pranzo
- Posted by
- Posted on
- Maggio 22, 2017
- 500 gr
- macinato
- 0 qb
- formaggio
- 1 qb
- uovo
- 0 qb
- pangrattato
- 1 spicchio
- aglio
- 0 qb
- prezzemolo
- 1 cucchiaio
- passata di pomodoro
- 0 qb
- misto per soffritto
- 0 qb
- sale
- 0 qb
- olio di oliva
Con Il moulinex Icompanion da oggi potrete cucinare una ricetta classica amata dai grandi e dai piccini, le polpette al sugo. Un secondo piatto molto gustoso, cotto in un sugo in cui fare la scarpetta! Buona Ricetta A tutti!
- misto per soffritto (con la lama ultrablade tritate carota e cipolla)
- Inserire la lama impasti, la carne,l' uovo, il formaggio,pangrattato,prezzemolo,aglio a pezzi piccoli o in polvere,sale ,un goccio di vino e avviare il programma pastry p1
- Togliere l' impasto di carne,sciacquare il boccale e con la lama per mescolare mettere un cucchiaio di olio di oliva,misto per soffritto e avviare slow cook p1.(mijotè 1)
- Al termine aggiungere la passata di pomodoro,un pò di sale e posizionare sopra il cestello del vapore con le polpette dentro
- avviare programma steam per 30 minuti.
- Al termine togliere le polpette dal cestello e inserirle nel boccale insieme al sugo e cuocere a 95° per 10 minuti per amalgamare le polpette col sugo..spegnere e servire
No comments yet, be the first to leave one!
You must be logged in to post a comment.